S&B ARITSTE|アルティスト

それは、
これまで味わったことのない
ふくいくのひととき”

Scroll

挽きたての胡椒から立ち上がる香り

希少性の高い、
完熟した黒胡椒が拓く新たな世界

Scroll

極厚の京都牛をやわらかく煮込んだ

カレーとシチューを
より一層香り高いものへ

Scroll

ARTISTE(アルティスト)

それは、限られたオーナーと
そのパートナーだけに
“馥郁のひととき”を与えてくれる
特別な贈りものです

お気に入りのワインとともに、
胡椒の宇宙へ

Scroll

バックルに施された金・銀・銅の3種の箔の煌めきは、「ARTISTE」の為に選りすぐられた、3種の胡椒の刻印

漆黒の宇宙で瞬く星々のように、スパイスの持つ無限の可能性をアートとして昇華させたデザイン

それは、これからはじまる"馥郁のひととき"へのエントランス

Scroll

1層目には、選りすぐられた3種の胡椒

そして、パートナーは伝統の「PEUGEOT ペッパーミル」

鋳鋼製のグラインダー(歯部)が、胡椒を確実に捉え、砕く事で、フレッシュな香りが最大限に引き出される

挽きたての胡椒から放たれる"馥郁たる香り"は、これからはじまる“至福のひととき”へのプロローグ

Scroll

2層目には、大切な人との食卓を彩るにふさわしいカレーとシチュー

  • ビーフカレー

    フォン・ド・ボーとデミグラスソースをベースに、焙煎香辛料、スパイスオイルに加え、特徴的な数種のスパイスを使用し、欧風でありながら、スパイスが感じられる深みのある味わい

  • ビーフシチュー

    フォン・ド・ボーとデミグラスソースに加え、バターやソテー・ド・オニオンによりコクや厚みを、プルーンやはちみつにより自然な甘みを加えた、濃厚な味わい

Scroll

一晩赤ワインに浸漬させ、風味を引き出した「京都牛」が、
圧倒的な存在感を放ち、あなたの目の前に

「挽きたて」の胡椒の“馥郁たる香り”と、
丁寧に仕上げた、芳醇なソースを纏った肉とのマリアージュ

Scroll

厳選された3種類の胡椒

Scroll

黒毛和牛種「京都牛」

職人の「手切り」により丁寧に切り出された
黒毛和牛種「京都牛」のモモかたまり肉

Scroll

オリジナルの
アクリル製スパイストレーは
「ARTISTE」を手にした確かな証

「PEUGEOT ペッパーミル」とスパイスの瓶のサイズに合わせ、
±0.1mmの精度で調整されたアクリル製のトレー

「ものづくりのまち」墨田区の吾嬬製作所の職人の手によりひとつずつ丁寧に加工され、独自の研磨技術で仕上げた逸品

Scroll

大切な人との"馥郁のひととき"は
お気に入りのワインとともに

Scroll

「ARTISTE」という
新たなエクスペリエンスは、
大切な人との
“馥郁のひととき”として、
記憶に刻まれる

Scroll
Scroll

500セット限定生産

ご購入はこちら
Scroll

「ARTISTE」発売記念

代官山 蔦屋書店での
特別展示・販売
(このイベントは終了致しました。)

「ARTISTE」の発売を記念し、2017年10月2日(月)〜11月7日(火)の期間限定で、代官山 蔦屋書店にて商品の展示を行うとともに、期間中に限り、通常は直営ネットショップでの限定販売となる商品を代官山蔦屋書店 店頭でご購入いただけます。(限定10セット)
「ARTISTE」が提案する「ワインと共にメインディッシュとして」お召し上がりいただくシーンを表現した展示となる予定です。

商品の展示は、今回の「ARTISTE」のパッケージデザインを手掛けた、数多くのデザイナーとの協同で紙製品を企画製造している福永紙工株式会社と、デザイナー 天野和俊氏のディレクションにより展開されます。

代官山 蔦屋書店

2号館1階 クルマフロア

150-0033 東京都渋谷区猿楽町17-5GoogleMap

7:00〜26:00(1F)

WEB SITE

Scroll