香味豊かな唐辛子をベースに熟成したそら豆をバランス良く加えた刺激的な辛さが特徴の辛口タイプの豆板醤です。麻婆料理や､炒め物､煮物料理などの辛み付けに。
原材料名
塩蔵唐辛子、そら豆みそ、唐辛子／調味料（アミノ酸）、酸味料、パプリカ色素、（一部に小麦を含む）
栄養成分表示100gあたり（分析値）
- エネルギー
- 70kcal
- たんぱく質
- 2.9g
- 脂質
- 2.0g
- 炭水化物
- 10.0g
- 食塩相当量
- 14.7g
内容量
90g
賞味期間（開封前）
24ヵ月
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