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ORGANIC SPICE|有機スパイス

“スパイスとハーブはS&B”を貫いてきたエスビー食品が、お客様の安全・安心、環境への関心に応え、健康や環境に配慮した、有機JAS認定スパイスだけでラインナップしたシリーズです。
トレースを徹底し、原料の原産地も表示しています。
中身がよく見え、自然感のある透明パッケージ。
光の影響を受けるアイテムにはクラフト柄のシュリンクを採用しました。
シリーズ65品中24品が、フェアトレード認証製品です。
食の安全性はもちろんのこと、社会や環境にも配慮したスパイスです。

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安全・安心で環境にも人にもやさしい有機スパイス

“有機JAS認定”だけのフルラインナップ

S&B有機スパイスシリーズは「有機JAS認定」されたスパイスだけでフルラインナップいたしました。
化学的に合成された肥料や農薬の使用を避けることを基本として栽培されたスパイスの中から厳選し、品質と安全・安心・環境にとことんこだわったシリーズです。

有機JAS認定とは?
  1. 1.有機JAS規格
    1999年7月に改正された「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」(改正JAS法)に基づく規格。
    日本で「有機」とうたえるのは、有機JAS認定を受けたものだけです。
  2. 2.有機農産物の定義
    2〜3年以上、化学肥料や農薬の使用を避けることを基本としている農地で栽培され、生産、加工、出荷までの工程が記録・管理などの条件をクリアしたもの。
  3. 3.有機農産物各品の定義
    水・食塩を除いた原材料の重量95%以上が、有機農産物または有機農産物加工品であり、化学合成添加物や薬剤の使用を避けることを基本として製造されたもの。
有機スパイスギフト

リサイクルしやすいパッケージや詰め替え用商品の充実で環境に配慮

パッケージにはリサイクルしやすい金属キャップを採用。
また、詰め替え商品を充実し容器の再利用を促進しています。
この商品の売り上げの一部は、WWFジャパンに寄付し、環境保護活動に貢献しています。

袋入りタイプも充実のラインナップ

袋入りタイプは使いやすいファスナー付き!
詰め替え用としてだけではなく、袋のままでもお使いいただけます。
スパイスの保管場所にお困りの方にもおすすめです。

有機スパイスギフト

生産者を支援するフェアトレードの取り組み

シリーズラインナップ中24品目が
国際フェアトレードの認証商品

「有機スパイス」シリーズ全65品目のうち、24品目が国際フェアトレードの認証商品。
現在は、スリランカで有機栽培を行う小規模農業生産者組合から、原料の有機スパイスを購入しています。
この生産者組合は、現地の小規模な農園に有機スパイスの栽培技術指導や補助を行い、作物の生産量を増やすとともに品質の改善を進め、生産された高品質な有機スパイスに一定のプレミアムを加算して買取を行っています。
このプレミアムは、有機栽培の啓発活動のほか、牛やヤギなどの家畜の購入、家屋修復費用の融資、女性の自立支援プログラム、コンピュータートレーニングなどといった地域の発展を目指すプロジェクトに使われます。

フェアトレードとは?
作る人と使う人のパートナーシップを
応援する仕組みです

世界各国で栽培されるスパイスですが、中には開発途上国と言われる国でしか手に入らないものもあります。
そのような原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上国の生産者と生活改善と自立を目指し、地域の環境を保護する取り組みがフェアトレードです。
お買い物を通じた身近な国際貢献として注目されています。

2014年、「有機スパイスシリーズ」は
ソーシャルプロダクツ賞を受賞いたしました

「ソーシャルプロダクツ」とは、以下に挙げた事項などに関連する人や地球にやさしい商品・サービスの総称で、生活者がよりよい社会づくりへの参加(社会貢献)が可能なものをさします。

・エコ(環境配慮) ・オーガニック ・フェアトレード ・寄付(売上の一部を通じた寄付)
・地域の活力向上  ・伝統の継承・保存 ・障がい者支援 ・復興支援、など

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