
STORY
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エスビー食品は、スパイスやハーブなどの「地の恵み」を取り扱っています。
世界が直面している地球温暖化などの環境問題への対応は使命でもあり、
食卓を通じたアクションを後押しできる商品の開発をしたいという想いの中、環境にも配慮しながら、
おいしく健やかな食卓にお役立ていただきたいという想いで企画・開発しました。
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動物性原材料を使用しなくても、動物性原材料を使用している商品と遜色ない味わいにすることはもちろん、
植物性の素材の味わいを活かすことによる「おいしさ」にこだわった商品です。
独特の植物性の素材が持つ風味を、スパイスとハーブの「マスキング効果」や、
おいしさを引き立てる「エンハンス効果」で、本格感のある豊かな風味へと昇華させる配合にしました。また、日々進化しているフードテックの最先端の情報・素材も検証し、取り入れるなど、
皆様にご満足いただける味わいに仕上げています。

