おうちでカンタン!旨み濃厚 親鶏系ラーメン 販売3ヵ月で14,000袋突破!※エスビー食品出荷実績(2024年6月27日時点) S&B 本鶏だし このサイトで定期購入すると、個別購入1個当たりの通常価格 : 税込 2,160円 初回50%以上OFF 税込980円!

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絶品「本鶏だし」のこだわり point1 身にじっくり旨みを蓄えた親鶏の味わい point2 素材の美味しさを引き出す「3段圧力加熱製法」 point3 本物の美味しさの中にある豊富な栄養素 ※コラーゲンやヒアルロン酸、イミダゾールジペプチドなどの栄養素がたっぷりと含まれており、美味しさだけでなく健康にも嬉しい逸品です。
オンライン限定!おトクな定期購入 個別購入1個当たりの通常価格:8袋入り 2,160円(税込) 初回限定価格8袋入り980円(税込) 2回目以降 個別購入1個当たりの通常価格より10%OFF1,944円(税込) 今すぐおトクに定期購入する!
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親鶏の濃厚な旨みとコクがラーメンスープにぴったり!本格的な絶品親鶏系ラーメンの味を簡単に楽しめます!
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ラーメン系TikTokerらぁ麺が好きすぎる人(ゆうき)さんの濃厚マシマシ系クリーミー塩鶏ラーメン(1人前)
材料 インスタントラーメン塩味(市販品) 1袋、S&B 本鶏だし100g 1袋、牛乳 100ml、水 300ml、S&B ブラックペッパー(あらびき)適量 【トッピング】角煮 1袋(150g)、もやし 1袋(200g)お好みで増やしても良い、スライスチーズ(チェダー) 1枚、S&B にんにく背脂 大さじ1


作り方 1.もやしは熱湯で2分茹で、湯切りします。2.角煮はレンジで温めておきます。3.鍋に水300mlを沸騰させ、麺を入れて2分半茹でます。4.牛乳100ml、S&B 本鶏だし1袋、粉末スープを入れて30秒ほど茹でながら混ぜます。5.器に移し、もやし、角煮、チーズを盛り付けます。6.S&B にんにく背脂大さじ1、S&B ブラックペッパー(あらびき)適量(多めの方がパンチ感あり)をかけて完成です。
ラーメン屋店主 兼 料理系YouTuberけんますクッキングさんの親鶏系濃厚つけ麺(1人前)
材料 中華麺(太麺) 1~1.5玉、玉ねぎ(スライス) 35g、豚肉 50g、青ねぎ 少々、白胡麻 少々、S&B ブラックペッパー(あらびき) 少々、サラダ油 大さじ1 【スープ】S&B 本鶏だし100g 1袋、粉鰹 4.5g(粉鰹は鰹節を600Wで2分加熱して完成)、醤油 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 小さじ1、S&B 輪切り唐辛子 1つまみ 作り方 1.小鍋に油大さじ1を熱し、豚肉と玉ねぎをほぐしながら、弱めの中火で焦げないように炒めます。2.具材に火が通ったら【スープ】の調味料を入れ沸騰させます。3.たっぷりの熱湯で中華麺を茹で、もみ洗いして器に盛ります。4.盛り付けをして最後に白胡麻は軽く指で潰しながらトッピングします。さらにS&B ブラックペッパー(あらびき)を振りかけて、青ねぎもトッピングして完成!
料理系YouTuberおっくんの宅飲みグルメさんの濃厚鶏まぜそば(1人前)
材料 【スープ】S&B 本鶏だし100g 1袋、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1/2 【トッピング】チャーシュー 2枚、メンマ 4本、マヨネーズ 大さじ1、青ねぎ 適量、のり 適量、卵黄 1個 【追い飯】白飯 80g、粉チーズ 適量 中太麺 1人前、ごま油 小さじ1/2 作り方 1.フライパンに【スープ】の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。2.器に[1]、茹でた麺を入れ、全体を和えたら、上からごま油をまわしかけます。3.【トッピング】を盛りつけて、混ぜながらいただきます。4.残った汁に白飯を入れ、好みで粉チーズをかけて食べます。
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材料 (1人分)中華麺 1玉、【A】みりん 大さじ1・1/2、醤油 大さじ1/2、塩 小さじ1/3、【B】S&B本鶏だし 2袋、水 100ml、チャーシュー、メンマ、長ねぎ小口切りなど お好みで適量 作り方 1. スープを作ります。鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰させてみりんを煮切ります。【B】を加え、沸騰したら火を止めます。2. 中華麺を茹でて湯きりして、スープを注ぎます。チャーシューやメンマなどお好みの具材をトッピングします。memo スープは、太麺など麺の種類や味のお好みにより、塩を小さじ1/2程度まで調整してください。
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ラーメン以外にもあらゆる料理に!親鶏の魅力あふれる「本鶏だし」は、料理人のみなさんも大絶賛! 「本鶏だし」の深いコクが日本料理と相性抜群!かつおや昆布などのだしとブレンドして使うと、旨みが補えて理想の仕上がりになります。 「肴菜や 藤の」 店主 藤平徹治さん 美味しいだしが欠かせないスペイン料理の強い味方! これだけ親鶏の味が濃厚なのに嫌なにおいはまったくなく、味も香りも綺麗です。 「カサ・デ・マチャ」 オーナーシェフ 瀧本雅彦さん 鶏肉の濃厚な旨みでインド料理が進化! チキンブイヨンとは違う圧倒的な旨みが出て、本当に美味しいビリヤニができます。 「エリックサウスマサラダイナー神宮前」 株式会社円相フードサービス 専務取締役 稲田俊輔さん
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