形が不揃いなどの理由で
有効活用できていないハーブが
「もったいない」という思いから生まれた
S&Bフレッシュハーブティー。
生のレモングラスとミントだから感じられる
爽やかな香りをお楽しみください。
ハーブの収穫後は乾燥させず、フレッシュな香りを活かすことを第一に、「温度」「混ぜ方」「蒸らし方」にこだわることで、渋みや苦味といった「雑味」を抑え、フレッシュハーブ本来の香りや爽快感を感じられる味わいを引き出しています。
40年近くフレッシュハーブ事業で培ってきた契約農家さんとの繋がりを大切に、生産者の方々が思いを込めて育んだ良質で安全・安心な「レモングラス」「スペアミント」を使用しています。
スッとした穏やかな清涼感が特徴のハーブ、カクテル、ハーブティーなどのドリンク類やデザートトッピングなどでよく使われます。
ハーブティーの他、ベトナムやタイなど東南アジアにおいて、カレーやトムヤムクンなどの香りづけによく使われます。
いくつかのリゾートホテルでは、お客様に優雅でくつろぎの時間をお楽しみいただくよう「S&Bフレッシュハーブティー」をご提供していただいています。
※期間限定のため、現在はご提供していない場合があります。
すっきりとした味わいのフレッシュハーブティーは
お料理との相性もピッタリ。
一緒に楽しめるオススメレシピをご紹介します。