おでんの素　８０ｇ

枕崎で作られたかつお節と北海道産日高昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素です。おでんの他、和風料理の〈だしの素〉としても幅広くお使いいただけます。1箱4袋入り。

おでんの作り方（6皿分）
＜材料＞
●お好みのおでん種
●水：1000ml
●S&Bおでんの素：1袋（20g）
＜作り方＞
1 鍋におでんの素1袋と水を加えて溶かし、大根、こんにゃく、結び昆布、ゆで卵等を入れて、味がしみ込むまで弱火で煮込 みます。
2 練り物、がんもどき等を入れ、さらに約15分間煮込みます。
はんぺんは食べる直前に入れるとより一層おいしくなります。