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① 八角(スターアニス)これは、風邪薬タミフルの原料です
② シナモン
③ 花椒(山椒の花かつぼみ?)
④ 陳皮(チンピ)みかんの皮
⑤ クローブ(丁字)
クローブはモルッカ諸島原産の植物で、中国では紀元前から感染症の予防薬や媚薬として使用されていたり、ヨーロッパでは金と同等の価値があるとされていました(ネットより)