香港は様々な中華料理を味わえる都市。
その中華料理の調理法を習い、豚のだしとコシのある麺の食感にこだわりました。
ウスターソースに、豚肉・煮干し削りぶし・昆布エキスを使用し、
さらに香辛料をミックスさせ熟成させた味わいです。
ウスターソースに、豚肉・煮干し削りぶし・昆布エキス、さらに香辛料をミックスさせました。
味付け、調理済みだから味にムラがありません。
そのまま食べても◎!
エスビー食品ならではの風味?
何とも言えない香辛料の香ばしさと麺の食感を堪能!
必要なのはフライパンだけ!
お湯で麺をほぐすだけであっという間に完成!
現在は宮城県、大分県の一部、北海道で販売中。
インターネットからでも購入することができます!
カップ1杯の水(200ml)をフライパンに入れ、沸騰させます。
麺(1袋)を入れ、はしで裏表を返しながら水気がなくなるまでよくほぐします。
お皿に盛りつけたら、別添のふりかけをできあがったホンコンやきそばの上からふりかけてできあがり。