年齢を重ねるごとに大切にしたい
「巡り」の考え方

高山さんは長年モデルとして活躍されていますが、健康のために意識していることを教えてください。

15年くらいランニングを続けていて、心と体をリフレッシュするために自分のペースで走っています。私の場合、何もしなければ代謝が落ちていく感覚があるし、年齢を重ねてからは特にホルモンバランスや天気、気圧の影響を受けやすくなったと感じていて。

あと、運動って「運を動かす」って書くでしょう？ だから自分の心と体を動かすことで、運も動かしていると思いながら運動すると、ちょっとしたモヤモヤや、イライラが自然と解消されてスッキリするんです。ランニングすることで、心と体の「巡り」を良くすることを意識していますね。

「巡り」という言葉が印象的ですが、巡りを良くするために大切にしていることはありますか？

短期的ではなく、長期的な視点で向き合うことを大切にしています。例えば、ただ痩せることも一時的には可能ですが、リバウンドしてしまいがちですよね。そうではなく、食べることも動くことも楽しみながら無理のないペースで続けられる方法を見つけることで、結果的に体型も健康も維持できると思うんです。

体を動かした日はきちんとお腹も空くし、「巡り出した」という感覚を体感できる。だからこそ、きちんと動いて、きちんとお腹が空いたときに食べるという感覚を大切にしています。

20代の頃と現在とでは、体への向き合い方に変化はありましたか？

実は、20代の頃は短期間で結果を出そうとする無理なダイエットをしていました。でも一時的な効果はあっても、体調を崩してしまったり元気が出なかったりと根本的な解決にはならなかったんです。なので今は、必要な栄養素を摂りながら体を整える方法を積極的に選んでいます。

年齢を重ねて実感するのは、表面的に痩せたとしても、肌がカサついたり老けて見えてしまったりしては、結果的に美しくないということ。「ただ痩せるだけでは本当の美しさは得られないんだな」と感じるようになりました。40代となった今は、食生活や運動、そして何よりバランスが大事だということを日々体感しています。

毎日の食事で実践する
「ワンクッション」の魔法

高山さんのお話を聞いていると、「巡り」のキーワードは食事にも通じているように感じます。食事面で特に意識していることがあれば教えてください。

30代半ばで食事を玄米に変えたのが、自分にとっての大きな転機でした。「食べるものって本当に体を作るんだな」と実感してからは、玄米をおいしく食べたいから余計なものをそぎ落としていくようになりましたね。

玄米を中心とした食生活に変えたことで、他にも変化があったのでしょうか？

食材選びに対する「意識」が変わりました。漠然と選ぶのではなく、食べたいときに食べたいものを選ぶことで、本当に体が欲しているものを見極めるようになったんです。そうすると自然と満足感も高くなって、口寂しいという感覚も減りました。

忙しい毎日の中で、食事を大切にするために心がけていることがあれば教えてください。

一度立ち止まって、食事と向き合う時間を作ることを意識しています。言い換えると、食事の前に「ワンクッション置く」ということでしょうか。例えば、一人のときでも必ず「いただきます」と言うようにしたり、お惣菜でもきちんとお皿に盛り付けたり。

バタバタしていると食事が流れ作業になって満足感が薄いのですが、「いただきます」「ごちそうさま」と言うだけで食事にメリハリがつきますよね。盛り付けも同じです。お皿に盛り付けることで食事ときちんと向き合えるし、自分がどれくらい食べるかが明確になって、食べ過ぎも防げるのでおすすめですよ。

食事を選ぶときにも、何か基準があるのでしょうか？

「自分が喜ぶこと」を選んでいると思います。今喜ぶことと、明日喜ぶこと。例えば、塩分の多い食事をすると次の日むくんでしまうので、明日の自分はきっと嬉しくない。だから、例えば撮影の前日に友達とご飯に行く約束が入っていても、「中華は塩分が多くなりがちだから、お鍋にしよう」とか、少しだけ明日の自分が喜ぶ選択をしています。

明日って人生で一番近い未来だから、希望も持てるし前向きでいられる。朝起きて自分の顔を見て、むくんでいないときは「昨日の自分を褒めたい！」という気持ちになれるんです。

スパイスサプリは
食事を楽しむための「お守り」

高山さんのお話を伺っていると、食事を楽しみながらも体のことを大切に考えているのがよく分かります。今回、エスビー食品から「スパイスサプリブラックジンジャーお腹の脂肪・食後血糖値サポート」が新登場しましたが、どのような印象をお持ちですか？

「スパイスサプリ」は、植物成分を大切にしているブランドだと聞きました。サプリメントなので漢方薬とは異なりますが、「サラシア」という植物の成分のはたらきによって、食後の血糖値の上がり方がゆるやかになるのは素敵だなと思いました。また、BMIが高めの方が対象とのことですが、日常のお掃除やウォーキングとあわせて飲むことで、ブラックジンジャーの成分がお腹の脂肪（※）の燃焼をサポートしてくれて、その減少が期待できるのも嬉しいポイントですよね。

このサプリメントをどのように生活に取り入れたいと思いますか？

「お守り」というか、少し生活に潤いを与えてくれるもの、として使うのが良いのではないでしょうか。もちろん「これがあるから気にせず食べて良い」のではなくて、このサプリメントの植物成分が私をサポートしてくれているのかな、なんて想像しながら食事を楽しんだり。お腹の脂肪（※）が気になる方は運動とあわせるのも良さそうです。生活習慣の一部として取れ入れやすい、そんな存在だと思います。

※「お腹の脂肪」はBMIが高め（BMI23以上30未満）の方の内臓脂肪と皮下脂肪を指します。

最後に、読者の皆さんにメッセージをお願いします。

私が一番大切にしているのは、「自分のペースで食事を楽しむこと」。無理をしすぎるのではなく、楽しみながらも健康的で美しくいられる状態を、自分らしいペースで続けていくことが理想的だと思います。

今日お話しした「巡り」の考え方や小さなワンクッションを、皆さんもできるところから取り入れて、楽しみながら健康でいられるライフスタイルを見つけてもらえたら嬉しいです！