“予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。濃厚な卵黄とペコリーノ・ロマーノチーズが織りなすコクと深みが特徴の、カルボナーラの本場「ローマ」の味わいです。
原材料名
乳等を主要原料とする食品（国内製造）（パーム核油、ヤシ油、脱脂粉乳、その他）、チーズ加工品（チーズ、発酵乳、大豆油、その他）、ショルダーベーコン、卵黄加工品、加塩卵黄、香味油、ポークエキス、チーズ、食塩、チーズフード、ブラックペッパー、砂糖、酵母エキス調味料、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、クチナシ色素、香料、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示1食分（135g）あたり（分析値）
- エネルギー
- 230kcal
- たんぱく質
- 6.6g
- 脂質
- 19.6g
- 炭水化物
- 6.9g
- 食塩相当量
- 2.5g
内容量
135g
賞味期間（開封前）
390日
製造所・加工所
製造所：エスビー食品株式会社 長野県上田市下塩尻546
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