さわやかな香りで、かむとおだやかな甘さとほろ苦さが特徴。パン、クッキー、ケーキなどによく使われ、特にりんごとの相性がよく、アップルパイや焼りんごによく使われます。またザワークラウト、リキュールなどにも使われます。［使用例］ザワークラウト、ソーセージ、アップルパイなど
原材料名
キャラウェイ
内容量
1kg
賞味期間（開封前）
540日
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