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ゴマの風味とピリッとした辛さが特徴で、サラダの材料や、ピザやサンドイッチのトッピングとして今ではすっかりおなじみのハーブになりました。イタリア料理に多用されるハーブで、生ハムやチーズ、トマトと組み合わせます。おひたしやみそ汁の具にも利用できます。
原材料名
ルッコラ（国産）
栄養成分表示100gあたり（推定値）
- エネルギー
- 17kcal
- たんぱく質
- 1.9g
- 脂質
- 0.4g
- 炭水化物
- 3.1g
- （糖質）
- 0.5g
- （食物繊維）
- 2.6g
- 食塩相当量
- 0.04g
- カルシウム
- 170mg
- ビタミンＣ
- 66mg
内容量
50g（目安）
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