イタリア、北イタリアの地方料理に精通する北村征博シェフ監修。バターと生クリームをベースにポルチーニの風味、味わいを最大限に引き立てた味わい。
原材料名
生クリーム（国内製造）、米油、きのこペースト、マッシュルーム、食塩、バター、ポルチーニ、加工油脂（なたね油、大豆油、食塩）、マッシュルームエキス、マッシュルームペースト、小麦粉、クリーミングパウダー、砂糖、マッシュルームエキスパウダー、チーズ、アンチョビエキス、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、乳化剤、香料、カロテノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示1食分（110g）あたり（分析値）
- エネルギー
- 149kcal
- たんぱく質
- 1.1g
- 脂質
- 12.8g
- 炭水化物
- 7.4g
- 食塩相当量
- 2.7g
内容量
110g
賞味期間（開封前）
390日
製造所・加工所
製造所：株式会社アーデン 長野県小諸市森山66-1
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