昭和４３年創業の芝公園・大門エリアで愛される老舗。名物の「しめじうま煮」は多くの注文が入る人気メニュー。ごま油香るオイスター醤油あんが味の決め手。
原材料名
水飴（国内製造）、オイスターエキス、砂糖、ごま油、あさりエキス、食塩、醤油、にんにく、酵母エキス調味料、しょうが、ホワイトペッパー、オイスターエキス調味料／乳酸Na、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、乳化剤、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
栄養成分表示製品（57g）あたり（推定値）
- エネルギー
- 132kcal
- たんぱく質
- 2.1g
- 脂質
- 4.1g
- 炭水化物
- 21.6g
- 食塩相当量
- 5.2g
内容量
57g
製造所・加工所
製造所：池田糖化工業株式会社 広島県福山市南手城町2-32-14
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