“予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノを使用し、卵黄、パンチェッタのお肉の旨みをきかせた味わい。
原材料名
乳等を主要原料とする食品（国内製造）（パーム核油、ヤシ油、脱脂粉乳、その他）、卵黄加工品、ショルダーベーコン、チーズ加工品、卵黄、ベーコン、還元水飴、チーズ、ポークエキス、香味油、食塩、チーズフード、ブラックペッパー、砂糖、酵母エキス調味料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、リン酸塩（Na）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）、カロテノイド色素、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示1食分（130g）あたり（推定値）
- エネルギー
- 225kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 脂質
- 18.3g
- 炭水化物
- 8.1g
- 食塩相当量
- 2.7g
内容量
130g
製造所・加工所
製造所：株式会社アーデン 長野県小諸市森山66-1
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