細かく刻んだ干し貝柱、干しエビに香辛料と貝柱エキス、エビパウダーを加えた料理全体に均一に海鮮の旨みを付与できる新しいペーストタイプのＸＯ醤です。炒め物に加えたり、ごま油やポン酢と混ぜてつけダレにも。
原材料名
ホタテエキス、粉飴、砂糖、エビパウダー、大豆油、塩蔵唐辛子、そら豆みそ、にんにく、干しヒラメ、エシャロット、干しエビ、酵母エキス、食塩、干し貝柱（イタヤガイ）、エビペースト、唐辛子／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部にえび・小麦・大豆を含む）
栄養成分表示100gあたり（分析値）
- エネルギー
- 262kcal
- たんぱく質
- 10.1g
- 脂質
- 7.5g
- 炭水化物
- 38.5g
- 食塩相当量
- 8.1g
内容量
90g
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