フランス料理の基本になっているフォン・ド・ボーをベースに、スパイス・調味料・カレー粉等を加えてコクのある味に仕上げた業務用カレーフレークです。
原材料名
小麦粉(国内製造)、牛脂豚脂混合油脂、ソテー・ド・オニオン、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む)
栄養成分表示ルウ100gあたり(分析値)
- エネルギー
- 518kcal
- たんぱく質
- 8.4g
- 脂質
- 32.3g
- 炭水化物
- 48.5g
- 食塩相当量
- 8.1g
内容量
1kg
賞味期間(開封前)
720日
製造所・加工所
製造所:エスビー食品株式会社 長野県上田市下塩尻546
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