小麦粉を油脂と炒め、バターオイルで仕上げたベーシックなフレークです。ベシャメルソースやカレー等、各種ソースのベース用として使用できます。食塩不使用で使いやすく、粘性付けなど幅広いアレンジが可能です。
原材料名
小麦粉（国内製造）、牛脂豚脂混合油脂、バターオイル、（一部に小麦・乳成分を含む）
栄養成分表示ルウ100gあたり（分析値）
- エネルギー
- 582kcal
- たんぱく質
- 6.3g
- 脂質
- 38.3g
- 炭水化物
- 53.0g
- 食塩相当量
- 0g
内容量
1kg
賞味期間（開封前）
540日
製造所・加工所
製造所：エスビーガーリック食品株式会社 新潟県上越市大字寺字三の割450
※エスビーガーリック食品は、エスビー食品のグループ会社です。
※エスビーガーリック食品は、エスビー食品のグループ会社です。
※ご注文のタイミングによってはサイト上とお届けした商品のパッケージの記載内容が異なる場合があります。
※商品リニューアルにより、味わいや風味に違いが生じる場合があります。また、原材料の一部が変更されている場合があります。