牛肉の旨味とワイン、香味野菜の香り立ちが特徴の味わい深いソースのフレークです。お湯に溶いて一煮立ちさせれば、デミグラスソースができ上がります。ビーフシチュー、ハンバーグソース等に使用できます。
原材料名
牛脂豚脂混合油脂（国内製造）、小麦粉、ビーフエキス、チキンブイヨンパウダー、砂糖、ソテー・ド・オニオン、トマトパウダー、人参、食塩、カカオマス、ぶどう糖、野菜ブイヨンパウダー、ポテトフレーク、オニオンパウダー、ゼラチン、たん白加水分解物（かつお、いわし）、赤ワインパウダー、香辛料／着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示ルウ100gあたり（分析値）
- エネルギー
- 586kcal
- たんぱく質
- 10.9g
- 脂質
- 42.8g
- 炭水化物
- 39.3g
- 食塩相当量
- 4.1g
内容量
1kg
賞味期間（開封前）
720日
製造所・加工所
製造所：エスビーガーリック食品株式会社 新潟県上越市大字寺字三の割450
※エスビーガーリック食品は、エスビー食品のグループ会社です。
※エスビーガーリック食品は、エスビー食品のグループ会社です。
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