肉を主食とするヨーロッパでは、クローブはこしょうなどとともに、食品や料理の香りづけの材料として、ハム・ソーセージ、シチュー、スープ、ピクルス、リキュール、菓子などに広く用いられます。ローストポークや焼き豚、ブーケガルニにも使用されます。形がきれいで壊れが少ないためクラフトにも好評です。
原材料名
クローブ
内容量
1kg
製造所・加工所
加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17
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