摘み取った緑色の未熟果を乾燥装置を用いて短時間に乾燥したものです。緑色と新鮮な香りを保っています。緑色を活かし、少し青っぽい辛味の独特な特徴をいかす肉料理、サラダ用のドレッシング、ケーキなどに使います。FD(フリーズドライ)ではなく、加熱乾燥ですのでやや緑色が劣ります。
原材料名
グリーンペッパー
内容量
100g
賞味期間(開封前)
720日
製造所・加工所
加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17
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