コショーの緑色の未熟果をフリーズドライしたもので、乾燥させたものと比べ色がきれいなのが特徴です。丸のまま加えたり、砕いて使って料理に彩りをどうぞ。ステーキ、グリル、サラダなどに彩りを生かしてご使用ください。辛味はブラックやホワイトペッパーと比べると柔らかです。新鮮な青い風味が加わります。
原材料名
グリーンペッパー
内容量
100g
賞味期間(開封前)
720日
製造所・加工所
加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17
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