フェネグリークはセロリーのような甘い芳香が感じられます。それは微量成分としてクマリンが含まれているためです。スパイスとして使うというよりも豆類として料理に使うことも多いようです。特にインド・中近東では、食用に供されます。
原材料名
フェネグリーク
内容量
100g
賞味期間(開封前)
540日
製造所・加工所
加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17
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