葉の部分はハーブとして魚料理などの香りづけに使われます。茎の部分は生のままサラダで食べたり、煮て食べたり、野菜感覚で使われます。種子を乾燥したものは、アニスに似たこころよい甘い香りと若干の苦みがあり、魚料理によく利用されます。
原材料名
フェンネル
内容量
1kg
賞味期間(開封前)
720日
製造所・加工所
加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17
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