すがすがしい芳香と若干の苦味が感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある香りです。ホールは煮込み料理などにそのまま入れて使用し、香りがついた頃を見計らって取り出します。シチューやカレー、ボルシチ、ロールキャベツ、魚のテリーヌ などの料理にご利用ください。煮込み料理には葉に割れ目をつけると効果的です。（6人分に1・2枚）長く煮込みすぎると苦味が強くなるので必ず取り出すのがコツです。
原材料名
ローレル
内容量
100g
賞味期間（開封前）
720日
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※商品リニューアルにより、味わいや風味に違いが生じる場合があります。また、原材料の一部が変更されている場合があります。
みんなのレビュー
- この商品の評価：
- レビュー数：
- (2件)
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本格的なカレーの再現
- 5
- 投稿者：
- たっくんさん(男性/50代)
最初にお水で約５分ボイルするだけで本格的なカレーの再現ができます。 -
少しの工夫
- 5
- 投稿者：
- たっくんさん(男性/50代)
最初に油でいためると香が増します。