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みんなのレビュー

• 魔法の粉

  

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  投稿者：

  studio94さん(男性)

  とろみの餡を造る時って　めちゃくちゃ面倒だ。
  料理に対して　水の分量と片栗粉の分量…
  それを完全に理解出来ないと　硬くなったり水っぽくなったりと。
  そんな悩みを持ってる日本中の　世界中の料理人に対して
  S&Bは造ったんだろうな。
  最初は購入を躊躇った。
  いざ使ってみると…？？？！！！
  粉を掛けるだけで　めちゃくちゃ良い程度のとろみが出来ちゃう。
  水で溶かないから　当たり前だけど　水っぽくならないんだよ。
  家庭で定番の　麻婆豆腐や麻婆茄子　カレーや蕎麦うどん　
  何でもござれだ。
  絶対ハマるぞ。